Pizzerias & camions à pizza · France
Votre carte, vos commandes, vos paiements et votre fichier client, sur votre propre adresse : camion-patrick.pizzago.fr. On ne prend rien sur vos ventes. Et plus on est nombreux sur la plateforme, moins elle coûte cher à faire tourner — pour tout le monde.
Mise en route en 48 h · aucune carte bancaire demandée
Le réseau en construction
C'est le nombre d'établissements à partir duquel l'infrastructure se paie toute seule et où la prise de commande par téléphone devient gratuite pour chacun. Chaque inscription rapproche tout le monde de ce seuil.
Tout est inclus
Pas une version d'essai, pas une version bridée. Tout ce qui suit est ouvert à toute pizzeria ou camion inscrit, sans limite de commandes.
Carte complète, photos, horaires, zone de livraison, jours de fermeture. Vous n'avez pas de site ? Vous recevez un sous-domaine du type chez-mario.pizzago.fr. Vous en avez déjà un ? On y branche Pizzago.
Vous gardez votre nom de domaine si vous en avez unLe client compose sa commande, ajoute ou retire des ingrédients avec le bon supplément, choisit son créneau et voit son prix avant de valider. L'adresse est vérifiée : hors zone, la livraison est refusée proprement.
Nombre de commandes illimitéUn lien de paiement part au client, la commande passe en « payée ». L'argent arrive directement sur votre compte : Pizzago ne se met pas entre vous et votre caisse, et ne prélève rien.
Seuls les frais bancaires Stripe s'appliquentUn iPad au mur, une commande par ligne, une case à cocher. Elle disparaît quand la pizza sort du four. Personne ne crie les commandes, personne n'en oublie une sous le comptoir.
Fonctionne sur n'importe quelle tabletteVous annoncez ce que vous savez tenir — par exemple 15 pizzas par quart d'heure. Quand le créneau est plein, Pizzago propose le suivant automatiquement, au téléphone comme en ligne. Fini les « 20 minutes » qui en font 50.
Réglable par service et par jourLes commandes prises au comptoir entrent dans le même système. Vous voyez l'attente réelle du moment avant d'annoncer un horaire, et vous encaissez dans la foulée.
Même flux que les commandes en ligneAu premier appel, on note le nom et le numéro. Aux suivants, le client est salué par son nom. Ce fichier vous appartient : exportable quand vous voulez, y compris le jour où vous partez.
Export CSV · aucune revente de donnéesChiffre d'affaires, pizzas vendues, boissons et desserts ajoutés en fin de commande, temps d'attente annoncés contre temps réellement tenus, coût matière par pizza pour connaître votre marge réelle.
Par jour, par service, par recetteÀ partir de votre historique, combien de mozzarella, de pâte et de boîtes prévoir pour la semaine qui vient. De quoi arrêter de commander « au feeling » le mardi matin.
Basée sur vos propres ventesLa comparaison honnête
Trois façons de prendre des commandes. La différence ne se joue pas sur les fonctionnalités, elle se joue sur ce qu'il vous reste à la fin du mois.
| Pizzago | Plateforme de livraison | Site fait sur mesure | |
|---|---|---|---|
| Commission par commande | 0 % | en général 20 à 35 % | 0 % |
| Abonnement mensuel | 0 € | variable, souvent en plus | hébergement + maintenance |
| Coût de mise en route | 0 €, carte mise en ligne pour vous | 0 € mais vous entrez dans leur catalogue | plusieurs milliers d'euros |
| À qui appartient le client | à vous, export libre | à la plateforme | à vous |
| Commandes par téléphone | prises en charge, sur votre numéro actuel | non concerné | c'est toujours vous qui décrochez |
| Écran cuisine et créneaux | inclus | leur tablette, leurs règles | à développer |
| Pour partir | quand vous voulez, avec vos données | vous perdez vos clients acquis | vous gardez tout |
L'intérêt d'être nombreux
Pizzago n'est pas gratuit par générosité : c'est gratuit parce que le coût se divise. Voilà, très concrètement, ce que chaque nouvelle inscription change pour celles qui sont déjà là.
L'agent qui prend les commandes au téléphone tourne sur des serveurs qui se paient à l'heure. Seul, c'est hors de prix pour une pizzeria. À plusieurs centaines, on mutualise la même machine, on ne la fait monter qu'aux heures de coup de feu, et la facture par établissement s'effondre. Vous n'attendez pas que le prix baisse : vous le faites baisser en vous inscrivant.
Un habitant qui cherche une pizzeria dans sa ville tombe sur le réseau, puis sur vous. Chaque établissement inscrit ajoute une ville, des recettes, des avis — et tire le référencement de toutes les autres pages vers le haut. Une page seule n'intéresse personne ; un annuaire complet devient le réflexe.
Tant que les commandes passent par les plateformes, un cinquième à un tiers du ticket quitte le métier. Chaque pizzeria qui ramène ses clients sur sa propre page reprend cette part — et rend l'habitude un peu plus normale pour la suivante.
Une pâte sans gluten le vendredi, un vin qu'il faut savoir décrire, un périmètre de livraison qui s'arrête au pont, un client qui commande 30 pizzas pour une école. Chaque situation remontée par un établissement devient un réglage disponible pour les autres. Le réseau apprend le métier plus vite que n'importe quel prestataire seul.
L'inscription, dans l'ordre
Une photo du menu, un PDF ou le lien de votre page existante suffit. On saisit les recettes, les tailles, les suppléments et leurs prix à votre place, et on vous soumet le tout pour relecture.
Votre page est en ligne, votre écran de production aussi. Passez une commande depuis votre propre téléphone pour voir exactement ce que vivra un client. Rien n'est public tant que vous n'avez pas dit oui.
Le compte de paiement se connecte en quelques minutes, ou plus tard, ou jamais : vous pouvez très bien encaisser à la livraison et n'utiliser que la prise de commande. Rien n'est bloquant.
Inscription
Deux minutes, quatre champs. On revient vers vous avec votre page prête à relire. Aucun engagement, aucune carte bancaire, et vous pouvez tout arrêter d'un message.
1. Vous entrez votre numéro de téléphone.
2. Vous recevez un code par SMS, vous le tapez.
3. Le nom, l'adresse, les horaires — et votre page est en ligne.
Deux minutes. Aucune carte bancaire. Vous choisissez votre adresse nom-de-votre-pizzeria.pizzago.fr à la première étape, et elle ne changera plus — c'est celle que vous collerez dans Google.
Ce qu'on nous demande
La page, la carte, les commandes en ligne, l'écran de production, les créneaux, la caisse comptoir et les statistiques restent gratuits, sans limite de volume. La seule chose qui coûte de l'argent réel à chaque utilisation, c'est l'agent qui répond au téléphone : il sera facturé à prix coûtant, et ce prix baisse mécaniquement à mesure que le réseau grandit. Aucune commission sur vos ventes, dans aucun cas.
Oui, et c'est tout l'intérêt. Vos clients continuent d'appeler le numéro qu'ils connaissent par cœur depuis dix ans. Rien n'est imprimé à refaire, rien à réexpliquer.
On branche la prise de commande, le paiement et l'écran de production sur votre site existant, ou on pointe votre nom de domaine sur votre page Pizzago. Dans les deux cas vous restez propriétaire de votre adresse.
Vous partez. Sans préavis, sans frais, avec l'export de votre fichier client et de votre historique de commandes. C'est la contrepartie logique du fait que ces données ne nous appartiennent pas.
Oui — les emplacements et les jours font partie des réglages de base. Le client voit où vous êtes ce soir, commande pour un créneau, et vient récupérer sa pizza sans faire la queue.
La prise de commande téléphonique, facturée à son coût réel plus une marge modeste, une fois le réseau assez grand pour que ce coût soit faible. Le modèle suppose des centaines d'établissements qui paient peu, pas une poignée qui paient beaucoup. D'où l'insistance sur le nombre.
On commence
Y compris la vôtre. Inscrivez votre établissement, testez la commande depuis votre téléphone, et décidez ensuite.
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